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 Weindepot von Hans-Peter Gietzen
Mönchengladbach-Rheindahlen

Stand 06 September, 2010

Weindepot
Hans-Peter Gietzen

Weißwein in Spanien

Spanien wird meist als Rotweinland wahrgenommen, dabei ist der Weißweinanteil hoch. Zugegeben, vieles ist Großserie, vieles wandert in die Sekt-Produktion (auch deutsche Markensekte werden oft mit einem hohen Anteil spanischer Sektgrundweine hergestellt) und die üblichen Verdächtigen á la Chardonnay und Co. gibt es natürlich auch. Aber es gibt auch kaum bekannte Spezialitäten, oft aus absolut eigenständigen Rebsorten hergestellt, die hochklassige Weine geben können, aber außerhalb ihrer jeweiligen Heimat kaum bekannt sind...

Weinfahndung

letztes Jahr hatten wir Vina Cadabal aus Galizien, in weiß als reinsortiger Godello, in rot als reinsortiger Mencia, beide in Top-Qualität und mit 4,- von traumhaftem Preis-Leistungsverhältnis, nicht nur weil galizische Weine normalerweise hochpreisig sind. Ende 2009 war der Traum aus, der Erzeuger stellte den Betrieb ein.
Die Suche nach Ersatz gestaltete sich schwierig. Was wir an galizischen Weißweinen in der Klasse unter 6,- probierten war kein Hit. Schließlich kam uns der Gedanke, auf der anderen Seite des Rio Minho zu suchen, der Galizien von Portugal trennt. Klimatisch ist der Unterschied klein, aber die portugiesische Seite ist das Land des Vinho Verde, dessen Stil und Rebsorten deutlich von dem in Galizien abweichen...

 

und weitere Neuigkeiten unter: Aktuelle Info

Weißweine aus alten, teilweise fast vergessenen Rebsorten

Rebsorte Malvar: 
Zestos blanco 2009 aus Vinos de Madrid

Rebsorte Godello:
Orellan blanco 2009 aus dem Bierzo

Rebsorte Loureiro:
Arca Nova Loureiro 2009 aus dem portugiesischen Minho

Rebsorten Callet und Premsal:
Quibia 2008 aus Mallorca

Rebsorte Verdejo:
Tamaral blanco 2009 aus Rueda

Rebsorte Verdejo:
Valleoscuro blanco 2009 aus Valles de Benavente

12 Weine (2 Fl./Sorte) 75,00 Euro frei Haus
Angebot gültig, solange Vorrat reicht!

Große Rioja, erstklassiges Preis/Leistungsverhältnis

Cantos de Valpiedra 2006
der neue „Zweitwein“ von Finca Valpiedra

Lacrimus 2005
91 Parker-Punkte „best value“ (Juni 2009)

Tritium Vinas Viejas 2005
aus rund 100 Jahre alten Tempranillo-Reben

Traza Graciano 2007
einer der wenigen reinsortigen Weine aus der Graciano-Rebe 
91 Parker-Punkte (Aug. 2008)

Inspiracion Varietales (Maturana) 2005
m. W. der einzige Wein aus dieser Rebsorte weltweit
für den spanischen Führer Guia Penin 2009 einer der 25 besten Rotweine Spaniens

San Vincente 2002
einer der Kultweine der Familie Eguren im trinkreifen Alter
(Achtung, Jahrgang leider nur noch begrenzt verfügbar)

6 Weine (1 Fl./Sorte) 110,00 Euro frei Haus
Angebot gültig, solange Vorrat reicht!

Unter Rezepte finden Sie jetzt neue Rezepte rund um die Gewürze von Ingo Holland!